Mostrando entradas con la etiqueta Pernil ecològic. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Pernil ecològic. Mostrar todas las entradas

martes, 16 de octubre de 2012

ERRE DE VIC. EMBOTIT ECOLÒGIC SENSE GLÚTEN. VIC


Web oficial: http://www.extrapernil.com/indexCAT.html

Videos: http://www.youtube.com/user/ErredeVic


Porc

pernil cuit-curat:
                            sense fosfats
                            pernil cuit-curat ibèric
                           duroc
                           amb panses
                           amb tòfona
                           pernil macerat al vi

Carn picolada de porc amb  fruita i oli refinat de soja http://www.extrapernil.com/catala/pdf/NdP_TEXTURES_Cat.pdf


 Gall d'indi:

Pit i cuixa cuit curat fumat i no fumat.
Gall d'indi fumat
Gall d'indi  ecològic condimentat amb herbes mediterrànies
Salxitxa de de pernil
Salxitxa de gall d'indi

Pasta fresca:

Pasta blanca clàssica sense glúten
Pasta fresca sense gluten amb verdura fresca