ERRE DE VIC. EMBOTIT ECOLÒGIC SENSE GLÚTEN. VIC

Web oficial: http://www.extrapernil.com/indexCAT.html

Videos: http://www.youtube.com/user/ErredeVic


Porc

pernil cuit-curat:
                            sense fosfats
                            pernil cuit-curat ibèric
                           duroc
                           amb panses
                           amb tòfona
                           pernil macerat al vi

Carn picolada de porc amb  fruita i oli refinat de soja http://www.extrapernil.com/catala/pdf/NdP_TEXTURES_Cat.pdf

 Gall d'indi:

Pit i cuixa cuit curat fumat i no fumat.
Gall d'indi fumat
Gall d'indi  ecològic condimentat amb herbes mediterrànies
Salxitxa de de pernil
Salxitxa de gall d'indi

Pasta fresca:

Pasta blanca clàssica sense glúten
Pasta fresca sense gluten amb verdura fresca