Pastoret. Derivats làctics amb llet de vaca i confitura. Sant Guim de Freixenet.

http://www.pastoret.com/



Iogurt

Delicies de iogurt pastoret-Martin Berasategui

Receptes originals de  Yoghourt

Gamma 0 M.G.

Créme Fraîche

Mató

Formatge fresc desnatat batut

Flams

Formatge curat

Pastís de formatge

Codonyat

Gaza, Cooperativa de Zamora. Llet d'ovella. Zamora

Producte: http://www.gaza.es/productos-ver.php?Leche&familyId=1


Llet parcialment desnatada d'ovella,  ultrapasteuritzada amb estabilitzant E-339

Can Garús. Microbrots. Llers

Microbrots

 son petites fulles comestibles produïdes a partir de llavors d'hortalises, plantes aromàtiques i culinàries, verdues...

http://cangarus.wordpress.com/

ERRE DE VIC. EMBOTIT ECOLÒGIC SENSE GLÚTEN. VIC

Web oficial: http://www.extrapernil.com/indexCAT.html

Videos: http://www.youtube.com/user/ErredeVic


Porc

pernil cuit-curat:
                            sense fosfats
                            pernil cuit-curat ibèric
                           duroc
                           amb panses
                           amb tòfona
                           pernil macerat al vi

Carn picolada de porc amb  fruita i oli refinat de soja http://www.extrapernil.com/catala/pdf/NdP_TEXTURES_Cat.pdf

 Gall d'indi:

Pit i cuixa cuit curat fumat i no fumat.
Gall d'indi fumat
Gall d'indi  ecològic condimentat amb herbes mediterrànies
Salxitxa de de pernil
Salxitxa de gall d'indi

Pasta fresca:

Pasta blanca clàssica sense glúten
Pasta fresca sense gluten amb verdura fresca

Sempre Teca. Elaborats SENSE GLÚTEN. VIC

Base de pizza sense glúten

http://www.sempreteca.com/es/noticies/19/Sale-al-mercado-la-nueva-base-de-pizza-sin-gluten-Sempreteca

La Tofonera. Tofona, bolets secs i frescos

http://www.latofonera.cat/

Venta de varietats de tòfona, bolets secs i bolets frescos

           Tofona gravada, negra i d'estiu

• · Rovelló (Lactarius deliciosus, L. sanguifluus, L.salmonicolor)
• · Cep (Boletus edulis, B. pinophilus)
• · Llenega negra (Higrophorus latitabundus)
• · Rossinyol (Cantharellus cibarius)
• · Camagroc (Cantharellus lutescens)
• · Fredolic (Tricholoma terreum)
• · Ou de reig (Amanita caesarea)
• · Carrerola (Marasmius oreades) · 60 €/Kg
• · Camagroc (Cantharellus lutescens) ·  100 €/Kg
• · Trompeta de la mort (Craterellus cornucopioides) · 50 €/Kg
• · Cep (Boletus edulis/Boletus pinophilus) · 70 €/Kg

Carquinyolis Ferrer. Pastissers artesans, especialistes amb elaborats a base d'ametlles.Espluga de Francolí

http://www.carquinyolisferrer.com/ca__inicio.html